Renato Maluf (1? ?direita), pesquisador do Programa de P?- Gradua?o de Ci?cias Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade (CPDA/UFRRJ) e ex-presidente do Consea, esteve na atividade que discutiu a cadeia de abastecimento na perspectiva da SAN. “Comida de verdade ? alimentar-se de forma adequada, respeitando caracter?ticas culturais, h?itos e biomas. A alimenta?o precisa ser entendida como um direito que todos os seres humanos devem ter. Mas isso n? se realiza automaticamente, por for? da natureza, requer a?o p?blica e for? pol?ica para que se cumpra”.

Foto: Bruno C. Dias/Abrasco

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